Салат из тунца и фасоли с лимонной заправкой
Быстрый в приготовлении салат хорош и на ужин в будничный день и на праздник.баночка (425 г) тунца ( жидкость слить)
баночка (425 г) фасоли (жидкость слить)
2 ст.л. каперсов
сок 1 лимона
2 ст.л. оливкового масла
листья петрушки, или кориандра
соль, черный перец
2 небольших огурца, тонко порезанных овощерезкой
листья шпината
В чашке соединить тунец, фасоль, каперсы, лимонный сок, оливковое масло, посолить поперчить по вкусу. На серверовочную тарелку по краям разложить огурцы, шпинат, в середину положить приготовленный салат.
И... Приятного Аппетита!
Labels: лимоны, рыба, салаты, фасоль
posted by Vita @ Monday, January 30, 2006
Comments: 0
